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世界にただ一つのジュース

MAISON GOUBET(メゾングベ)メゾン・グベはフランスボルドー地方の高級ブドウ品種で作られたオーガニック(有機)高級葡萄ジュースです。

ノンアルコールワインではできない高級ジュース
有機農業で20年以上の古木から夜摘みされ、少量収穫されたワイン用高級ぶどう品種の単一セパージュ100%で作られ、オーガニック認証を取得しており、世界的なコンテストにて最高賞の受賞歴のあるメゾン・グベは、接待やギフト・贈り物に最適な葡萄ジュースです。ノンアルやノンアルコールのワインやシャンパンではない、高級ジュースなので年齢を問わずお飲み頂けます。
また、無添加なので妊娠や授乳中の方でもノンアルコールなのでお飲み頂ける高級ジュースです。

高級ジュースギフトや接待のお土産やプレゼント・贈り物に最適

MAISON GOUBET(メゾングベ)メゾン・グベはワイン品種のぶどうでメゾングベはつくられているので、ワインのような芳醇な香りやアロマ、味わいやテイストはとても美味しくおすすめです。
高級ジュースなので、ノンアルコールワインやノンアルコールシャンパン・ノンアルコールスパークリングワインはアルコールを無くす際に薬品や製造工程が多くなり、味や品質が悪くなるので、プレミアムなジュースであるメゾングベはジュースギフトや贈り物、お中元やお歳暮、ジュースセットやジュースの詰合せとしてプレゼントや贈り物、贈答品やお返しに最適です

MAISON GOUBET(メゾングベ)メゾン・グベはワイン品種でつくられた高級葡萄ジュースの地位をフランスで確立しており、国内の山梨果実のような葡萄ジュースのように今から拡大します。

国内ではまだ少ないワイン品種のブドウでつくられた高級ジュースですが、メゾングベはフランスではぶどうジュースとしての地位を確立しています。

日本ではシャインマスカットや巨峰のような高級葡萄を用いたジュースが山梨果実から販売されているなど、徐々に浸透はしてきていますが、メゾングベはより低価格で良質なオーガニック(有機)葡萄ジュースを展開しいきます。

それはシャインマスカットジュースや巨峰ジュース等ではだせない、ワインのような、でもノンアルコールワインではだせないカベルネ種・セミヨン種・メルロー種からなるボルドーの良質なぶどうが織りなす最高級ぶどうジュースです。

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フランス ボルドー地方の

神髄をジュースで

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​数多の一流に

​世界的大会での受賞歴

​最高職人への称号

ジュースだからこそ

4つのこだわり

オーガニック

 世界にただ一つのジュース 

フランスボルドー地方の有機農業で20年以上の古木から夜摘みされ、少量収穫されたワイン用ブドウ品種の単一セパージ100%で作られ、オーガニック認証を取得しており、世界的な食の大会等での最高賞の受賞や獲得歴があり、称号授与歴のあるメゾン・グベは『世界にただ一つのジュースです。』
ミシュラン星付きシェフに認められ、5つ星ホテルでのウェルカムドリンクやラウンジドリンク等でも愛用されてます。また、ジュースなので妊娠中や授乳中、お子様にもお飲み頂け、対象者を選びません。
ワイン造りと同じ工程で、アルコール発酵自体を行わない製法で造られるため、まるでワインのような芳醇な香り、他のぶどうジュースでは味わうことのできない果実感をお楽しみいただけます。濃厚ながらも上品な酸味や甘みが残るエレガントで贅沢な味わい。

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数多の一流に

認められたジュース

ミシュラン星付きシェフに認められ、5つ星ホテルでのウェルカムドリンクやラウンジドリンク、ブランドレセプション等、数多くのシーンでご愛用されているワイングラスで楽しむ『世界でただ一つのジュース』です。

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AWARDS

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​世界的大会での受賞歴

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グレート・テイスト・アワード(Great Taste Award)2021年のジュース部門にて最高賞である3つ星をセミヨンが受賞。2つ星をカベルネが受賞

1994年からスタートしたグレート・テイスト・アワードは、英高級食品組合が主催し「食のオスカー」と呼ばれる。世界の一流シェフやバイヤーによる厳しい審査の元、その味と品質を認められ、選び抜かれ、見事星を獲得した商品だけにつけることが許される「great taste」の黒いロゴシールは、その商品が信頼できる上質なものであることを証明しています。

ソフィーアワード(Sofi Award)2007年にてメルローが最高賞であるGOLD(金賞)を受賞。カベルネが2006年にSILVE(銀賞)を受賞

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1972年以来、50年間にわたって最高の食品を表彰してきた、食品業界で最も名誉ある賞。北米アメリカで最も大きいとされる食の展示会「ファンシーフードショー」会場で選出される。約2,500商品のエントリー品から300人もの食材店及びレストランのバイヤーや食のジャーナリストによって選考。味、品質、革新性、パッケージ、原材料などあらゆる項目で評価されます。

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Coup de Coeur de l’Oasis 

クー・ドゥ・クール・ドゥ・オアシス

(2018年)
マンデリュー・ラ・ナプールで開催されたフェア「Saveurs et Terroirs」において、グルメレストラン「l'Oasis」の星付きシェフStéphane Raimbault氏が、ドリンク部門の「Coup de Coeur」をセミヨンスパークリンググレープジュースに授与しました。

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Médaille d’or ITQI Bruxelles

ITI[旧名:iTQi、国際味覚審査機構]優秀味覚賞

​(2008年)
International Taste Institute(旧iTQi)は、専門家による食品・飲料品の評価および認定における世界的リーダーです。栄えある優秀味覚賞認定で、世界中のメーカーの製品品質向上に寄与します。製品は最も権威あるシェフ・ソムリエ協会のメンバーである味の専門家集団によって審査されます。
審査員は一人一人、経験や実績によって厳格に選抜され、シェフとソムリエのコンクールやミシュランガイド、ゴ・エ・ミヨなどの有名な機関で正式に認められています。2008年に審査委員会はメルローグレープジュースに金メダルを授与しました。

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BEST OF GOURMET SELECTION賞

(2018年)

デリカテッセンのトレンドのバロメーターともいえるこの商談会では、「ドリンク」部門のベストデリカテッセン製品として受賞しました。審査員のヴァンサン・フェルニオと彼のチーム(アレクシス・ルー・ド・ベジウ、ソフィー・メヌット、ヘレナ・モーナ、アレッサンドラ・ピエリーニ、メラニー・ノタリ)は、メルローグレープジュースの「強烈で繊細な赤い果実のアロマ」を高く評価しました。

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​最高の職人への称号

アラン・デュカス、故ジョエル・ロブション、故ポール・ボキューズをはじめ、フランス料理業界の巨匠15人が立ち上げた組織「コレージュ・キュリネール・ド・フランス」により最高の職人だけに与えられる称号“Producteur Artisan de Qualité”を授与されています。

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ジュースだからこそ

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妊娠中や授乳中でもジュースなので

安心してお飲み頂けます

フランスではワイン好きの妊娠中や授乳中へのプレゼントや

ギフトとしても親しまれています。

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4つのこだわり

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1,産地へのこだわり

フランスのワインの産地として最高級の格付けであるグランクリュを獲得しているぶどうの産地で樹齢20年以上の古木のみを使用。ボルドーで作られた特級ワインのように凝縮感のある香りが味わえるノンアルコールグレープジュースです。

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2,原材料・製法へのこだわり

殺虫剤や化学肥料を一切使用しない有機ぶどうを夜摘みすることで、ブドウのアロマや品質を確保できています。砂糖、香料、着色料、亜硫酸塩などの酸化防止剤を不使用、収穫後そのまま搾って仕上げるため、ぶどう本来の良さを楽しめます。一本一本低温殺菌により、美味しさを逃がさない優れた製法でコクとアロマを引き出しました。低温で施すため、発酵しない程度に酵母が存在、時間経過とともに味わいが変化するのがおもしろいです。

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3,単一セパージュ

単一のセパージュ(ぶどう品種)、ヴィンテージ(収穫年度の同じぶどうのみを使用)へのこだわり。
セパージュワインを思わせるような単一のセパージュで造るぶどうジュース。またその年の分は収穫後すべて瓶詰めして生産します。ぶどうジュースでありながら、ワインさながらにヴィンテージと単一のセパージュの持つ個性を楽しめます。

4,オーガニック認証

フランスボルドー地方の有機農業で20年以上の古木から夜摘みされたMAISON GOUBETはオーガニック認証の、フランス有機農業認証ABマーク及び、ヨーロッパ共通の有機農業規則ユーロリーフ、日本の有機JASを取得しています。

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Product Line
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Semillon

セミヨン (炭酸)
​スパークリングジュース

ルバーブ、カリン、アカシアの蜂蜜、洋ナシのような豊潤なアロマ、スッキリとした酸味がある後に甘さが残らない上品で奥深い味わいで、シャンパンのような繊細な泡。

フォアグラやシーフード、冷やしたチーズやフルーティーなデザートと一緒にお楽しみください。

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カベルネジュース

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Cabernet

赤すぐり、野いちご、繊細なバラの花のアロマ、他のぶどうジュースでは味わえないしっかりとした酸味と甘みがあり、どんなお料理と合わせて飲んでも楽しめます。

デザート、赤いフルーツのサラダ、イチゴによく合うジュースで、ホテルのラウンジドリンク等でも採用されており、どのようなシーンでもお楽しみいただけるジュースです。

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メルロージュース

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Merlot

カシス、チェリー、プラム、ほのかにスパイシーのアロマが漂い、甘さの奥に酸やうま味がたっぷりと内在し、深みあるおいしさ!まさにワイン気分を楽しめるオーガニックぶどうジュースです。

かぼちゃのスープ、アヒル等を使った鳥料理、スパイシーな料理だけでなく、羊のチーズやチョコレート、フルーツを使ったデザートにも合うジュースです。

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飲み心地と余韻、アロマやテイストと共に想い出を

大切な人へ,特別な時間に,ありがとうおめでとうを形に

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